Da amanti sfegatate della piadina non abbiamo potuto fare a meno di segnalare una ricetta che usa l'impasto "re" della riviera romagnola. Il ripieno dovrebbe essere a chilometri zero, ovvero erbe di campo miste. Abbiamo trovato la ricetta sul blog cucchiaio verde, adesso non ci resta che... prepararlo.

Vai alla ricetta: Cassoni vegan alle erbe

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