Corsi di cucina

Ricette Senza® è anche corsi di cucina! Naturalmente... SENZA!

Bea corsiI corsi sono per gruppi o per singoli e sono tutti personalizzabili a seconda delle esigenze. Le lezioni si svolgono in Toscana, nella zona di Empoli e Pisa, mentre nella zona di Siena Ricette Senza® è presente all'International Chef Academy of Tuscany con workshop e lezioni a tema.

Con Ricette Senza® imparerete tutti i trucchi per sostituire gli alimenti in cucina, come dosarli e trattarli, ma soprattutto a toccare con mano, assaggiare e credere che la cucina senza può essere anche "senza differenze"! Ecco alcuni dei corsi proposti:

Cucina tradizionale "SENZA": intolleranti in cucina!

- Lievitati senza glutine: pane, pizza & Co.
Gluten free is possible

- Dolci senza latte e uova
Tutti i classici "senza differenze"!

- Pasticciamo senza glutine
Trucchi e dolci a richiesta, versione gluten free

- Menù senza latte e uova
Trucchi e ricette (anche a richiesta)

- Menù senza glutine
Trucchi e ricette (anche a richiesta)

- Dolci delle feste senza glutine
Natale, Pasqua, Carnevale e Halloween versione gluten free

- Dolci delle feste senza latte e uova
Le uova in pasticceria... a che servono?!

Cucina vegan e dintorni...

- Seitan "fatto a mano"
Produrre e cucinare il seitan. Processo tradizionale e processo veloce con la farina di glutine

- Raffinati? No grazie!
Uso delle farine non raffinate e dei malti per un pasto dalla A alla Z

- Vegan Party! Salato
Finger food per una festa "cruelty free"

- Vegan Party! Dolce
Finger food per una festa cruelty free

Per iscrizioni e informazioni: chiara@ricettesenza.it
Per la zona di Siena: info@internationalchefacademy.com

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Chiacchiere "senza"

Laura

28. Dicembre, 2014 |

Che bello, finalmente qualcuno che va oltre l'ottusità di certe affermazioni pseudoscientifiche sostenute da medici che non esito a...

Chiara

20. Novembre, 2014 |

Grazie Cristina!!! Siamo contente che ti siano piaciute! Se cerchi altre ricette, puoi usare il nostro "motore di ricerca ad esclusione"...

Cristina

19. Novembre, 2014 |

Grazie per l'idea, ho dovuto modificare la ricetta perche' date le allergie del mio bimbo la mia scelta di ingredienti e' limitata. Al...

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