Tramezzini alle verdure senza maionese e latticini

Cari amici e amanti della cucina "senza", anche se siamo fuori stagione, vi proponiamo un finger food ottimo per una festa o come pranzo leggero. La ricetta non contiene maionese o latticini, tipici del tramezzino imbottito, ma questo non toglie nulla al gusto, esalatato invece dall'olio aromatizzato alle spezie. Sono infatti ottimi con il basilico, ma se non ne avete congelato un po' dalla scorsa estate, va benissimo anche l'origano essiccato, sempre disponibile.

E' una ricetta molto amata da vegetariani e vegani, se ne avete a cena qualcuno!