Giusto e sacrosanto mangiare frutta e verdura di stagione. Ma quale frutta e quale verdura matura per noi nel mese di maggio? Non tutti lo sappiamo, per questo RicetteSenza vi mette a disposizione un piccolo elenco per questo mese. Per cucinare e nutrirsi con i ritmi della natura (e, non ultimo, risparmiare).
Frutta
(via con le marmellate, le centrifughe e le macedonie)
Arance, banane, le prime ciliegie, fragole, kiwi e mele
Verdura
(all'assalto di torte salate, grigliate miste vegetali, contorni e insalate di pasta)
Asparagi, bietole, carote, cavoli, cicorie varie, cipolle e cipolline, fagiolini, fave (o baccelli in Toscana), finocchi, insalate varie, patate, piselli freschi, pomodori, radicchi vari, ravanelli, rucola, sedano e spinaci.
Un'idea per un primo "maggiolino"? Cliccate qui
Buon appetito!
Laura
28. Dicembre, 2014 | #
Che bello, finalmente qualcuno che va oltre l'ottusità di certe affermazioni pseudoscientifiche sostenute da medici che non esito a...
Chiara
20. Novembre, 2014 | #
Grazie Cristina!!! Siamo contente che ti siano piaciute! Se cerchi altre ricette, puoi usare il nostro "motore di ricerca ad esclusione"...
Cristina
19. Novembre, 2014 | #
Grazie per l'idea, ho dovuto modificare la ricetta perche' date le allergie del mio bimbo la mia scelta di ingredienti e' limitata. Al...