A Firenze, sabato e domenica 18 e 19 maggio prossimi ci sarà la Sagra del Seitan. La manifestazione ha raggiunto il suo decimo anno di presenza e il successo è sempre stato in crescendo, tanto che quest'anno invece di essere ospitata a Pozzolatico come in quasi tutte le precedenti edizioni, si sposterà addirittura nell'Area Verde Obihall, sul lungarno (via Fabrizio De André), una vetrina preziosa e facile da raggiungere, praticamente in centro città.
Il seitan è uno dei sostituti delle proteine animali nella dieta vegan e vegetariana ma è apprezzato anche dai non veg, e il crescente interesse per questa sagra ne è la testimonianza.
La manifestazione non verterà solo sul cibo: ci saranno molti dibattiti, presentazioni e concerti, tutti con lo stesso comune denominatore, che poi è anche un po' il claim della Sagra: "Il festival per diffondere la filosofia vegan e abolire la schiavitù di tutti gli animali".
Il ristorante sarà aperto con orario continuato e ci saranno espositori rigorosamente vegan: dai formaggi vegetali alle magliette alle scarpe, tessuti, saponi e prodotti tutti cruelty-free da provare e acquistare. Non mancheranno le associazioni a favore degli animali perché ognuno possa dare una mano (e saperne di più). Partecipate numerosi!
Tutte le informazioni le trovate qui

Giovedì 27 marzo 2014 alle ore 20,30 presso la sede del Centro Oncologico Fiorentino, in via Attilio Ragionieri a Sesto Fiorentino (Firenze) ci sarà una serata interamente dedicata alla prevenzione dei tumori, anche attraverso l'alimentazione. Ce ne dà notizia proprio il Centro Oncologico, che ha organizzato l'evento L'incontro è a cura del Dottor Alderico Di Ienno e la Dottoressa Stefania Righini e verterà sulla promozione della salute, la prevenzione della malattia e la diagnosi precoce del tumore alla mammella.
Interverranno il Dottor Alderico Di Ienno, il Dottor Renzo Marinelli, il Dottor Muzio Muzzi e il Dottor Renzo Taschini. La serata è aperta a tutti.
Per adesioni, contattare il centralino del Centro Oncologico Fiorentino allo 055 53010.

Domani alle 16.30 presenteremo il nostro libro "100 ricette senza latte e derivati uova e soia" alla sede della Confesercenti di Firenze, piazza Pier Vettori 8/10. Vi aspettiamo! :)