La Sagra del Seitan fiorentina è alla sua decima edizione
A Firenze, sabato e domenica 18 e 19 maggio prossimi ci sarà la Sagra del Seitan. La manifestazione ha raggiunto il suo decimo anno di presenza e il successo è sempre stato in crescendo, tanto che quest'anno invece di essere ospitata a Pozzolatico come in quasi tutte le precedenti edizioni, si sposterà addirittura nell'Area Verde Obihall, sul lungarno (via Fabrizio De André), una vetrina preziosa e facile da raggiungere, praticamente in centro città. Il seitan è uno dei sostituti delle proteine animali nella dieta vegan e vegetariana ma è apprezzato anche dai non veg, e il crescente interesse per questa sagra ne è la testimonianza. La manifestazione non verterà solo sul cibo: ci saranno molti dibattiti, presentazioni e concerti, tutti con lo stesso comune denominatore, che poi è anche un po' il claim della Sagra: "Il festival per diffondere la filosofia vegan e abolire la schiavitù di tutti gli animali". Il ristorante sarà aperto con orario continuato e ci saranno espositori rigorosamente vegan: dai formaggi vegetali alle magliette alle scarpe, tessuti, saponi e prodotti tutti cruelty-free da provare e acquistare. Non mancheranno le associazioni a favore degli animali perché ognuno possa dare una mano (e saperne di più). Partecipate numerosi! Tutte le informazioni le trovate qui
L'alimentazione anti tumori e la promozione della salute
Giovedì 27 marzo 2014 alle ore 20,30 presso la sede del Centro Oncologico Fiorentino, in via Attilio Ragionieri a Sesto Fiorentino (Firenze) ci sarà una serata interamente dedicata alla prevenzione dei tumori, anche attraverso l'alimentazione. Ce ne dà notizia proprio il Centro Oncologico, che ha organizzato l'evento L'incontro è a cura del Dottor Alderico Di Ienno e la Dottoressa Stefania Righini e verterà sulla promozione della salute, la prevenzione della malattia e la diagnosi precoce del tumore alla mammella. Interverranno il Dottor Alderico Di Ienno, il Dottor Renzo Marinelli, il Dottor Muzio Muzzi e il Dottor Renzo Taschini. La serata è aperta a tutti. Per adesioni, contattare il centralino del Centro Oncologico Fiorentino allo 055 53010.
Laura
28. Dicembre, 2014 | #
Che bello, finalmente qualcuno che va oltre l'ottusità di certe affermazioni pseudoscientifiche sostenute da medici che non esito a...
Chiara
20. Novembre, 2014 | #
Grazie Cristina!!! Siamo contente che ti siano piaciute! Se cerchi altre ricette, puoi usare il nostro "motore di ricerca ad esclusione"...
Cristina
19. Novembre, 2014 | #
Grazie per l'idea, ho dovuto modificare la ricetta perche' date le allergie del mio bimbo la mia scelta di ingredienti e' limitata. Al...