Carissimi amici del SENZA, con questa ricetta siamo arrivati ad un data base di 200 ricette da proporre a chi, come noi, è intollerante con le intolleranze alimentari! Ringraziamo tutti i nostri fans (che sono in aumento esponenziale), anche per l'invio e la segnalazione di ricette che regolarmente recensiamo e inseriamo nel data base e vi annunciamo che stiamo realizzando moltissimi progetti nei quali vi coinvolgeremo molto, molto presto e per i quali servirà l'aiuto di tutta la nostra COMUNITA' DI INTOLLERANTI! :) (continua a leggere...)
Un menù per chi ha deciso di escludere i derivati animali dalla dieta
Niente carne, pesce o derivati animali nella vostra dieta? Questo non vuol dire che la cena di Natale sia meno ricca e gustosa. Ecco la nostra proposta di menù, anche se, andando sulla pagina di ricerca potete scegliere voi stessi utilizzando il nostro data base di ricerca a esclusione.
Con i classici rivisti da Ricette Senza, le feste saranno tali anche per noi allergici e intolleranti!
Intolleranti o allergici a uova e latticini? Al cenone ci pensa Ricette Senza proponendovi un menù più che classico! Ecco quindi per voi una splendida cena a base di pesce, ma senza uova e latticini, con tanto di splendidi dolci e dolcetti! E se volete cercare ancora, guardate anche sulla nostra pagina di ricerca ricette!
I famosi dolci di Carnevale in versione senza glutine e senza latte e uova!
Non è Carnevale.... senza Chiacchiere! E noi oggi parliamo di "chiacchiere senza"! I dolci più famosi d'Italia, che portano nomi tra i più disparati (bugie, frappe e chi più ne ha, più ne metta), si possono infatti rifare sia senza glutine che senza latte e uova per gli amici celiaci, allergici o intolleranti. Ecco dunque le due ricette, in attesa delle castagnole senza uova, ancora in lavorazione! ;)
Da oggi anche le donne allergiche, intolleranti o vegane potranno festeggiare con questo gustoso dolce!
La torta mimosa è un famosissimo dolce noto per il suo aspetto simile al fiore giallo, simbolo di femminilità. Viene per questo preparata il più delle volte in occasione della festa della donna, l'8 marzo, ma è un dolce buonissimo che si presta a tutte le occasioni. Oggi siamo orgogliose di proporvelo in versione senza uova e latte, adatto a chi è allergico o intollerante a questi due alimenti che sempre di più si configurano come causa di problemi digestivi. In effetti la nostra preparazione è assai più digeribile, anche a detta di chi le uova e il latte li mangia senza problemi.
Ecco la ricetta con cui partecipiamo al contest "Immagina il tartufo marzuolo" a Cigoli (Pisa)
Ecco a voi una ricetta senza… tartufo! Si tratta di questa deliziosa crema di fagioli cannellini alla nocciola con cialde di parmigiano (anch’esse alla nocciola), con la quale partecipiamo al contest “Immagina il tartufo marzuolo” associato alla mostra mercato che si terrà a Cigoli (Pisa) il 14 e 15 marzo 2015. Le regole prevedono di partecipare con una ricetta senza tartufo (e chi meglio di noi, si intende di “ricette senza”?!), che però diventi davvero speciale con una “grattata” del pregiato fungo tipico della colline di San Miniato.
Laura
28. Dicembre, 2014 | #
Che bello, finalmente qualcuno che va oltre l'ottusità di certe affermazioni pseudoscientifiche sostenute da medici che non esito a...
Chiara
20. Novembre, 2014 | #
Grazie Cristina!!! Siamo contente che ti siano piaciute! Se cerchi altre ricette, puoi usare il nostro "motore di ricerca ad esclusione"...
Cristina
19. Novembre, 2014 | #
Grazie per l'idea, ho dovuto modificare la ricetta perche' date le allergie del mio bimbo la mia scelta di ingredienti e' limitata. Al...