Ricette Senza al Festival dell'Oriente!

Anche nell'edizione di Carrara Ricette Senza sarà al festival dell'Oriente. Domenica 2 novembre dalle 19 alle 20 ci troverete nella sala Canova e parleremo con voi di come sia possibile mangiar bene anche in presenza di allergie e intolleranze o per il rispetto degli animali. Non solo discuteremo di ideologie e intolleranze, ma spiegheremo alcuni trucchi per sostituire gli alimenti "a rischio" (nostro o altrui...) con altri senz'altro più sani. Concluderemo illustrando alcune ricette d'esempio e rispondendo a tutte le vostre domande culinarie! Vi aspettiamo! :)